Studieneinführungstage für Erstsemester

Willkommen am Institut für Ernährungswissenschaften

Studieneinführungstage für Erstsemester
Foto: Jan-Peter Kasper (Universität Jena)

Über uns

Institutsgebäude

Das Institut für Ernährungswissenschaften - das erste ernährungswissenschaftliche Institut in den neuen Bundesländern - wurde im Jahre 1990 gegründet. Es befindet sich in den Gebäuden der Dornburger Str. 24 (bis 1990 Institut für Tierernährung), 25-29 (ehemals Tierklinik) sowie in der Thomas-Mann-Str. 44.

Das Institut ist gut in ein interdisziplinäres Umfeld der Fakultät für Biowissenschaften eingebettet und besitzt eine moderne Infrastruktur für Forschung und Lehre.

Ihm gehören vier Professuren und vier Arbeitsgruppen an, die an aktuellen Aspekten der Ernährungsforschung arbeiten. Wissenschaftliche Schwerpunkte des Institutes sind Entstehung, Prävention und Beeinflussung von ernährungsmitbedingten Krankheiten wie bspw. Krebs, Adipositas, Diabetes, Arteriosklerose, Rheuma, physiologische/pathophysiologische Wirkungen von u. a. Vitaminen, Fettsäuren, Antioxidantien und Ballaststoffen beim Menschen sowie altersbedingte Veränderungen in Ernährung und Stoffwechsel.

Am Institut studieren durchschnittlich 500 Studierende im Bachelorstudiengang "Ernährungswissenschaften" und im Masterstudiengang "Ernährungswissenschaften".

Kontakt

Institut für Ernährungswissenschaften

Postanschrift:
Friedrich-Schiller-Universität Jena
Fakultät für Biowissenschaften
Institut für Ernährungswissenschaften
Dornburger Str. 24
07743 Jena

Hinweis

Anfragen zu Seminarfacharbeiten bitte ausschließlich per E-Mail an oben stehende E-Mail-Adresse. Unsere Kapazitäten diesbezüglich sind stark begrenzt, sodass wir leider nicht alle Anfragen annehmen können.

Informationen über das Institut

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    1. AGL_PRAKTIKUM_2024

      Die Akademie für Gesundes Leben in Oberursel bietet ein Praktikum in der Seminarkoordination (m/w/d).

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    2. Hiwistelle_KIMII_20241011

      Wir suchen ab sofort eine studentische Hilfskraft in der Inneren Medizin II des Universitätsklinikums Jena für bis zu 38h/ Monat (ca. 10h/ Woche) für mind. 1 Jahr. Unter Rücksprache können Sie ihre Arbeitsstunden flexibel einteilen

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    3. MM2025-02_Praktikum_QM

      Die Minderleinsmühle GmbH & Co. KG sucht ab Februar 2025 Praktikanten (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagement.

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    4. MM2025-06_Praktikum_PM_PE

      Die Minderleinsmühle GmbH & Co. KG sucht ab Februar bzw. Mai 2025 Praktikanten (m/w/d) im Bereich Produktmanagement und -entwicklung.

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    5. Stellenausschreibung Wissenschaftliche Projektstelle

      Am Fachbereich Medizin, Augenklinik, Experimentelle Ophthalmologie, AG Pauly, ist vorbe-haltlich der Mittelbewilligung zum 15.01.2021 befristet bis 31.12.2024 eine Wissenschaftliche Projektstelle in Teilzeit (50 % der regelmäßigen Arbeitszeit) zu besetzen.

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